Alpwanderung 10

Ausflug der IG Swiss Fleckvieh in die Nord-Ost-Schweiz

Das Programm des diesjährigen Ausflugs der IG Swissfleckvieh wich etwas von den traditionellen Reisen in die Berge ab. Trotzdem endete die Fahrt auf einer Alp, in einer Region, wo nur Wenige einen echten Sömmerungsbetrieb erwartet hätten.

Das von Hans-Peter Farner, Oberstammheim, aufgestellte Programm versprach viel. Über 100 Personen folgten der Einladung für die Fahrt in die Kantone Zürich und Schaffhausen. Erste Station war der Gutsbetrieb Rheinau. Die Stiftung Fintan www.fintan.ch hat die Ländereien und Gebäude des ehemaligen kantonalen Gutsbetriebs Rheinau langjährig gepachtet. In verschiedenen Bereichen werden geschützte Ausbildungs-, Arbeits- und Wohnplätze angeboten. Der 140 ha grosse Betrieb wird in Unterpacht gemeinschaftlich biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Die Kühe werden in lichtdurchfluteten, neuen Ställen in Gruppen gehalten. Die Rationen, vorwiegend aus hofeigenem Futter, werden auf den Laktationsstand der Gruppen abgestimmt. Die Milchleistungen werden streng nach wirtschaftlichen Kriterien optimiert. Teures Kraftfutter soll ganz aus den Rationen verschwinden. Die von Herrn Ott sehr engagiert vorgetragene Betriebsphilosophie ist kaum kopierbar, bringt aber jedem interessante Denkanstösse.
Nach der Betriebsbesichtigung ging die Fahrt auf zwei Booten rheinaufwärts weiter. Nach der letzten Biegung öffnete sich der Blick auf den Rheinfall und die Boote steuerten direkt in die wogende Gischt; für alle ein unvergessliches Erlebnis.
Mit den Bussen erreichte man durch eine sanft hügelige Landschaft die Alp Babental. Sie liegt auf lediglich 550 – 640 Meter ü.M. an einem Ort wo kaum jemand eine echte Alp erwarten würde. Der Betrieb umfasst rund 45 ha gutes Weideland und wird mit 160 Rindern während 22 – 24 Wochen bestossen. Er liegt bei Schleitheim, unweit der deutschen Grenze, im Hügelzug des Randen. Just am Reisetag stellten die Schaffhauser Züchter im Babental ihre schönsten Kühe aus. Die gelungene Viehschau verriet viel Freude und den berechtigten Stolz der beteiligten Züchterfamilien und war für die Reisegesellschaft das Tüpfelchen aufs I. Wir danken für die grosse Gastfreundschaft.
(hpl)

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